• celiacordeloisdiet

Petit dej & entrainements !

Qu’est-ce que je mange le matin quand les semaines sont chargées niveau entrainement !? 🧐



🍂Ces périodes sont compliquées car l’organisme à besoin d’énormément d’énergie pour compenser la grande dépense énergétique et qu’on à parfois pas l’estomac assez grand pour le satisfaire ! 😕


🍂 Mon astuce ! Fractionner le petit-dej !

💡 Consommer une partie du petit-dej avant l’entrainement et une autre après, ce qui optimisera le confort digestif mais aussi la récupération post effort !

💡Consommer lors des jours de « repos » une collation supplémentaire à 10h pour permettre à l’organisme d’apporter plus d’éléments = le fractionnement c’est la clé ! 🔑


🍂 Mes petits dej coups de boost :


🍓 Créer son muesli adapté à ses besoins : 🍓

Pour 300g : 100g de flocons d’avoine, 50g de flocons d’orge, 1 cuillère de vanille, 60g d’oléagineux ( amandes, noix, noisettes…), 30g de graines ( courge, lin, tournesol…), 15g de fruits déshydratés au choix ( framboise…) , 30g de fruits secs (abricots, cranberries, raisins…) : Je mélange tout en concassant les oléagineux et découpant les fruits secs après avoir fait revenir dans une poêle les flocons ! 🍽😋


🍂 Petit-dej sans préparation :

à 7h : 2 tranches de pain d’épices, 2 oeufs au plat, 1 verre de jus, 1 compote ou 1 fruit

à 10h : 1 compote, 2 biscuits secs, des oléagineux


🍂 Le pain énergétique : 🥖

250g de miel, 50g de sucre, 150ml de lait végétal, 10g d’huile, 250g de farine, 1 sachet de levure, 2 bananes, 2 pincées de sel, 60g d’oléagineux ( au choix) :

* Faire cuire miel, sucre, lait, huile et y mélanger la farine, levure et sel

* Ajouter les bananes écrasées et mettre dans un moule à cake huilé , en parsemant d’oléagineux

* Cuire 1h à 150°C.


Prêts à affronter vos journées et vos semaines de sport !!! 😋🤩🏃🏼‍♀️


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